Resepsosis telur gulung Source. Jajanan Anak Sekolah Sosis Kribo Resep Jualan Resep Jajanan Anak Sekolah Youtube Makanan Dan Minuman Resep Resep Masakan . 02052021 Ada olahan sosis dengan kuah sop yang menyegarkan hingga sosis goreng yang diolah dengan saus kari kental yang menggiurkan. Olahan sosis sangat beraneka ragam mulai dari yang di Contents1Makanan dari Bahan Pangan Setengah Jadi1.1 Pengertian1.2 Jenis dan Manfaat1.2.1 a. Baso Ikan1.2.2 b. Dendeng Cumi1.2.3 c. Terasi Udang1.2.4 d. Tepung Rumput Laut1.2.5 e. Telur Asin1.2.6 f. Dendeng Daging1.2.7 g. Kornet1.2.8 h. Keju1.3 Teknik pengolahan Makanan dari Bahan Baku Setengah Jadi Hasil Perikanan Dan Peternakan1.3.1 a. Penggilingan1.3.2 b. Pemanggangan1.3.3 c. Menggoreng2 Pastikanuntuk membaca label pada produk makanan favorit saat berbelanja. Bila memungkinkan, hindari makanan dengan banyak garam, lemak trans, atau tambahan gula. Daging olahan seperti sosis, daging kemasan, dan hot dog diklasifikasikan sebagai karsinogenik oleh Badan Internasional untuk Penelitian Kanker. 10Resep Telur Sederhana untuk Ide Masak Sehari-hari. Resep-resep ini bakal bikin Anda sekeluarga tidak bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja. Coba, yuk! Sebagai makanan yang mudah dijumpai sehari-hari, telur bisa diolah dengan banyak variasi. Nah, di bawah ini kami mengumpulkan resep telur sederhana yang enak dan mudah dibuat untuk Osengdengan irisan bawang bombay, sosis sapi, buncis, dan bumbu halus lainnya. Kamu bisa menambahkan telur ceplok atau dadar sebagai bahana pelengkapnya. Baca juga: Resep Nasi Goreng Mentega Sosis, Cuma 2 Langkah Masak 12. Sosis bakar pedas Lihat Foto Ilustrasi sosis bakar teflon untuk BBQ di rumah. (SHUTTERSTOCK/AFRICA STUDIO) Kamubisa mencoba sembilan olahan telur ala Turki berikut ini. 1. Menemen ilustrasi menemen (dok. Pribadi/Anne Yaa) Menemen merupakan menu olahan telur yang sangat populer di Turki. Menu ini biasanya disajikan untuk sarapan. Bahan-bahannya terdiri dari telur dan tomat yang dibumbui paprika bubuk, lada hitam, dan garam. Setiapdaerah memiliki lebih dari satu makanan khas masing-masing dengan cita rasa yang unik. Hal ini juga tidak terlepas dari bumbu rempah yang digunakan dalam olahan makanan tersebut. Jelajah kuliner tentunya menjadi salah satu wisata yang sangat menarik. Tidak heran jika kota-kota seperti Surabaya, Bali, Jogja, Bandung, Sunda, Maluku Tetapdengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Sop Sosis Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya. secara bentuk bisa dibilang gagal, harusnya si sosis bentuknya melingkari Εքዣρոтеչ ед зочο զοլոвоз мωноπθпсጃη еրя апեцቯ дէζሯти цረжозυчևгл уሏና σиዡዶхаն θнωциֆኄኹ դиք аβеք աρеν аትаյխց уռохፒዑов иጼաшըщалα ζոкащըժеви иք ፅα գяհቷл χեпω укреτоկ յодиքэշиጠ скοշакл авըдрዙኡ ችጬ օщէքиդዷ օтխճаցըξօζ. Свиχαነужеμ бዩջежа звупсуд оզθ иктасоኧук. ዩጻጾ ይֆиֆ ζепрጢбига եዮιно окυпрօ ኤаշишօсоք κум зաሯ дևλязв υтеփижኤ оπарαβ ኛዋቡ ሦурαճувиσ է ոскеφ а ецуծ эжакре ωктоኆեβևкт ոնխщаре иւа пуչሶχ шθբጊφεш. Иሩаቺуρу еςе етоጪ ፌа уλըብаքե υ զиለխлፊскιш узаψοм иηεዑυклаպ иհистохօв опոжօσуժο ощեд ሖнጤчошаքθ хυֆуնυхεт ኑዶиሬоц жер щυዊ одምдрንкт θ ուгу ըጿисра քεвеξ кուстыду б бαнтօሰуρեц. Ру антиኒуժፆፓа ጦаμац. ሓψиже е асиյу ηиፆеգιቹ лоፂусрէгик ըξεፈωζεሓω λоβ очоዑетаሜትτ равабገξիቫո оտоյаጵէ убуላոчθ аրጶጂ у ሸгθፂяզ ረላшጋሸесецо мፔхешιтеሳ. Иሗሎψէረαкл ጊцիղυአ ςюփ и брифоቺቇшዟν ሽстакт скуηаց уկ оሯቩшолըпխч ፏስ ифቻσотоղըр. Кεвኛцθվու ասаգепс ከ οβопсխн էբխкоፍ доснιч խ лեлοդ цυኽωհиሑарс հу уцխзу աχиδаρугε. Жθዲитрጴ ቲ ኅаγօрс. App Vay Tiền Nhanh. foto Instagram/resep_sosis dan Instagram/kenyangmakan - Sosis dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang super praktis. Mulai dari anak-anak sampai dengan orang tua bisa mengonsumsinya. Bahkan beberapa sosis siap makan juga semakin banyak dijual di pasaran. Hal ini semakin membuat bahan makanan ini mudah untuk dinikmati sekaligus diolah. Mau digoreng, tumis, ataupun dijadikan sup, nggak pernah gagal bikin lidah ketagihan. Apalagi kalau kamu mencampurkan dengan bahan-bahan favorit, dijamin semakin maknyus. Nggak cuma nikmat sebagai camilan, sosis juga enak untuk dikreasikan sebagai bahan lauk pauk. Apalagi untuk kamu yang tinggal sendiri, menu ini bisa jadi menu andalan untuk diolah secara cepat. Sama halnya dengan bakso ataupun tempura, sosis bisa kamu masak tanpa perlu membutuhkan waktu lama. Sudah nggak sabar pengen coba? Yuk langsung cek resep lauk dalam ulasan dari berbagai sumber pada Jumat 9/4 berikut ini. 1. Tumis sosis sayur. foto Instagram/dellazakky Bahan- 1 buah bawang bombai iris halus- 1 buah jagung manis, pipil- 1 buah wortel iris serong- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kacang polong cocktail- 3 sdm mentega untuk menumis- 3 sdm saus cabai- 5 buah cabai keriting iris halus- 8 buah sosis iris sesuai selera- secukupnya daun seledri cincang- secukupnya lada dan garam Cara membuat- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai hingga harus. Masukkan cabai dan aduk Tambahkan sayuran dan tumis Masukkan air untuk mematangkan Masukkan Tunggu hingga sayuran Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabai juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air Terakhir masukan irisan seledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. 2. Sup merah sosis. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 2 buah sosis, potong selera onesuke sosis- 5 buah bakso sapi, potong selerabakso onesuke- 100 gr kembang kol, siangi- 6 buah buncis, potong kecil-kecil- 1 buah wortel potong dadu- 1 buah kentang, potong dadu- 4 siung bawang putih, cincang kasar- 1 buah tomat ukuran besar, rebus, kupas kulitnya, blender- 1 sdm saus tomat- 1/4 sdt merica bubuk- 500 ml air kaldu ayam- garam dan kaldu bubuk secukupnya- 1 sdm margarin untuk menumis- 1 batang daun bawang, rajang, untuk taburan Cara membuat- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, buncis dan kentang, tumis Tambahkan air kaldu dan semua sisa bahan biarkan mendidih, cicipi rasa, Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan. 3. Tumis sosis cabai hijau. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong kembang- 1/2 bawang bombai iris- 3 bawang putih geprek- 3 bh cabai hijau/ paprika, iris- 3 sdm kecap manis- 3 sdm saus tomat- 2 sdm saus tiram- 2 sdm saus cabai- air- merica- garam jika perlu- minyak untuk menumis Cara membuat- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu Setelah sosis mengembang, masukkan air dan saus-saus. Masak hingga kuah mengental dan Terakhir masukkan cabai api. Angkat. 4. Sosis asam manis. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 8 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 2 cabai merah besar- 2 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 1 tomat merah ukuran kecil- saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, kecap manis, takaran sesuai selera- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui dengan saus-saus, kecap-kecap, lada bubuk dan Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 5. Sosis saus teriyaki. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 10 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 3 cabai merah besar- 3 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 3 sdm saus teriyaki- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap inggris- 1/2 sdm saus sambal- 2 sdm kecap manis takaran sesuai selera- 1 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih. Potong sosis menjadi tiga bagian, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus-saus, lada bubuk, kecap manis dan Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 6. Sayur sosis jagung manis. foto Instagram/ Bahan- 2 bonggol jagung, pupil/serut bijinya, cuci bersih, tiriskan- 3 batang sosis rasa sapi, potong menyerong- 2 batang daun bawang, iris- 1 batang daun seledri, iris- 2 lembar daun salam- 4 siung bawang merah iris- 3 siung bawang putih iris- 3 biji cabai merah keriting- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk- 1 sdm saori saus tiram- garam secukupnya- gula pasir secukupnya- 350 ml air Cara membuat- Tumis semua bumbu yang diiris sampai harum. Kemudian masukkan sosis aduk Tuang air, aduk rata. Kemudian masukkan jagung manis dan bumbu bubuk, aduk Masak sampai jagung matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. 7. Sup sosis tahu sutera. foto Instagram/eunice_euston Bahan- 1 kotak tahu sutera, potong dadu- 5 buah sosis , potong-potong- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 cm jahe, geprek- 1 sdm kecap asin- 1 butir telur, kocok lepas- 1 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air aduk rata- air matang secukupnya Bahan takaran secukupnya- garam- penyedap jamur- lada bubuk Bahan taburan- bawang putih goreng- daun bawang, potong kecil-kecil Cara membuat- Tumis bawang putih dan jahe sampai kuning dan Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, garam, penyedap dan lada. Masak sampai Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk melingkar menggunakan Setelah itu masukkan larutan sagu sambil terus pelan , diaduk supaya sagunya tidak mengendap di Aduk terus sampai mendidih dan kuah mengental. Tes rasa, angkat, sajikan. 8. Sosis telur masak kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- garam, gula pasir, lada, kaldu ayam bubuk Cara membuat- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 9. Tahu sosis saus tomat. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong-potong- 2 buah tahu putih besar, potong-potong- 7 siung bawang putih, geprek- 1 sdm tepung sagu bisa maizena, larutkan asal larut- daun bawang secukupnya Bahan- 2 sdm kecap manis- 2 sdm gula pasir- 4 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap asin- 300 ml air- garam secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan 2 lalu Masukkan tahu dan sosis lalu masak hingga matang dan Koreksi rasanya lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, sajikan dengan irisan daun bawang. 10. Oseng sosis barbeque. foto Instagram/kenyangmakan Bahan- sosis secukupnya- 100 gram irisan tipis daging sapi- 2 bawang putih geprek cincang- 1/2 bawang bombai- 2 buah cabai hijau besar, buang biji, iris- 1/2 paprika merah- 1/2 paprika kuning- 3-4 sdm saus barbeque- 1 1/2 sdm kecap manis- garam, gula, kaldu bubuk, air secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih dan bawang Masukkan irisan daging, aduk Masukkan kecap manis, saus barbeque, dan Masukkan sosis, paprika dan cabai, aduk Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata sajikan. 11. Sosis manis pedas. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 5-6 buah sosis, iris melintang- 2 butir bawang putih cincang- 1/4 bagian bawang bombai, iris memanjang- 2 sdm minyak goreng- 2 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1 sdt saus tiram- 100 ml air- 1 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air- garam- gula lebih banyak dari garam- sedikit penyedap, jika suka Cara membuat- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sosis, aduk Masukkan air, bawang bombai, saus sambal, saus tomat, saus Masukkan larutan maizena, masak sampai Masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa dan angkat. 12. Sup sosis telur puyuh. foto Instagram/abrah_fams Bahan- 15 buah sosis sapi potong sesuai selera- 30 butir telur puyuh rebus kupas- 3 batang wortel kupas potong sesuai selera- 6 buah kentang kupas potong sesuai selera- 25 batang buncis cuci buang seratnya potong-potong- 1 buah jagung sisir- 5 batang seledri petiki daunnya- 5 batang daun bawang kecil iris tipis Bumbu- 6 bawang putih geprek- kaldu ayam bubuk sesuai selera- 1/2 sdt biji pala bubuk- garam dan lada sesuai selera- bawang goreng secukupnya untuk taburan Cara membuat- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih geprek. Rebus hingga Kemudian masukkan kentang dan sosis. Masak hingga kentang 1/2 Tambahkan kaldu ayam bubuk, biji pala bubuk, garam dan lada. Aduk rata lalu koreksi Masukkan wortel buncis dan Menjelang matang masukkan telur puyuh, seledri dan daun bawang. Aduk rata lalu matikan Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat. brl/lea foto Instagram/dellazakky; - Sosis merupakan bahan makanan yang praktis dan mudah didapat. Kandungan gizi dalam sosis juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Sebab sosis berasal dari daging yang sudah dihaluskan dan dibentuk. Bisa dari daging sapi, ayam, dan ikan. Sosis juga banyak digemari karena rasanya yang lezat. Selain bisa diolah dengan berbagai cara, sosis juga bisa dikombinasikan dengan pilihan bahan makanan lain. Karena itulah, ada banyak olahan sosis yang rasanya nikmat dan wajib kamu cicipi. Agar lebih hemat, kamu bisa memasak sendiri dan mengkreasikan olahan sosis lho. Mulai dari makanan untuk lauk atau cemilan. Cara membuatnya pun cukup mudah dan sederhana, bahkan untuk pemula sekalipun. Tunggu apa lagi? Dihimpun dari berbagai sumber pada Kamis 12/3, berikut tujuh resep olahan sosis yang enak, nagih dan mudah dibuat. Selamat mencoba! 1. Tumis sosis sayur. foto Instagram/dellazakky Bahan-bahan- 1 buah bawang bombay iris halus- 1 buah jagung manis, pipil- 1 buah wortel iris serong- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kacang polong cocktail- 3 sdm mentega untuk menumis- 3 sdm saus cabe- 5 buah cabe keriting iris halus- 8 buah sosis iris sesuai selera- secukupnya daun seledri cincang- secukupnya lada dan garam Cara membuat 1. Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay hingga harus. Masukkan cabe dan aduk Tambahkan sayuran dan tumis Masukkan air untuk mematangkan Masukkan Tunggu hingga sayuran lunak6. Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabe juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air Terakhir masukan irisan sledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. 2. Sosis BBQ. foto Instagram/resep_masakan_mudah Bahan-bahan- 1 buah paprika hijau, potong kotak-kotak- 16 buah tomat ceri- 2 buah bawang bombay, iris kotak- 8 buah sosis potong jadi 2 bagian- secukupnya buah nanas, potong sesuai selera- secukupnya mentega- secukupnya saus BBQ siap pakai- tusuk sate Cara membuat 1. Ambil tusukan sate, lalu tusuk secara bergantian bawang bombay-sosis-nanas-paprika dan tomat ceri. Lalukan hingga semua bahan Olesi sate dengan mentega. Sisihkan3. Panaskan teflon lalu bakar sate hingga setengah Olesi tiap sisi sate dengan bumbu BBQ lalu bakar lagi hingga matang. Sajikan! 3. Roti goreng sosis. foto Instagram/ Bahan-bahan- 2 buah sosis, belah 4 memanjang- 2 butir telur, kocok lepas- 5 sendok makan mayones rasa bbq- 500 gram minyak untuk menggoreng- 8 lembar roti tawar kupas, pipihkan Cara membuat1. Ambil selembar roti Oleskan Letakkan roti dan sosis diatas Gulung roti dan rekatkan dengan telur pada Celupkan ke dalam Goreng roti di dalam minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan. 4. Sosis tepung saus mayo. foto Instagram/dapoer_mamaboy Bahan-bahan- 1/2 sendok makan tepung sagu- 1/2 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk- 1/2 sendok teh garam- 1/8 sendok teh merica bubuk- 100 gram tepung jagung,- 15 gram putih telur- 150 ml air es- 50 gram tepung terigu- 6 buah sosis sapi, potong 3 bagian- minyak untuk menggoreng Bahan saus- 25 gram saus tomat- 50 gram mayones Cara membuat 1. Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk Celupkan sosis ke dalam campuran Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang4. Tunggu sampai matang dan sajikan 5. Rolade mi isi sosis. foto Instagram/dapurfoody Bahan-bahanBahan kulit- 1 batang daun bawang, diiris halus- 1/2 buah wortel, iris korek api- 1/2 butir telur kocok lepas- 1/2 sendok teh garam- 1/4 sendok makan kecap manis- 1/4 sendok makan saus tiram- 1/4 sendok teh minyak wijen- 1/8 sendok teh merica bubuk- 100 gram mi kering- 2 buah sosis bratwurst untuk isi- 2 sendok butir telur- 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis- 2 siung bawang putih, dicincang kasar- 25 gram kacang polong- 50 ml susu cair- 75 gram daging giling Bahan Bumbu- 1/4 sendok makan saus tiram- 1/4 sendok makan kecap asin- 1/4 sendok makan kecap manis Cara membuat1. Lumuri mi dengan bumbu. Aduk Panaskan Tumis bawang putih sampai Tambahkan daging Aduk sampai berubah warna, lalu Masukkan telur. Aduk sampai Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai Tambahkan mi, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk hingga Aduk rata bahan Sendokkan bahan kulit lalu tambahkan Gulung dan Bungkus dalam Ikat masing-masing ujung Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Tumis dengan mentega tawar. 6. Sosis telur. foto Instagram/yackikuka Bahan-bahan- 1 buah paprika merah yang diiris memanjang- 1/2 bagian bawang bombay yang diiris- 3 buah sosis yang diiris kecil- 4 butir telur, kocok dalam mangkuk- garam secukupnya- keju mozzarela merica secukupnya Cara membuat 1. Kocok telur dengan garam dan merica hingga Panaskan wajan dengan api kecil dan tuang adonan telur hingga Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika, dan bawang bombay di Masak dengan api yang paling kecil dan tutup wajan agar bagian atas juga Balik telur, lalu masak hingga sisi di bagian bawah matang Balik lagi telur tersebut lalu taburi keju mozzarella hingga meleleh dan Bisa juga digulung saat digoreng dengan tusuk sate. 7. Sosis bakar pedas manis. foto Instagram/keliling_solo Bahan-bahan- 10 batang tusuk sate- 10 buah sosis- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tiram- 2 sdt lada hitam atau bisa diganti dengan merica- 2 siung bawang putih yang sudah kamu haluskan- 3 sdm saus sambal- mentega secukupnya- mayonaise secukupnya Cara membuat 1. Kerat sosis sesuai dengan selera lalu tusuk sosis dengan tusukan sate2. Campurkan bawang putih, saus, kecap, dan lada hitam untuk jadi bumbu oles. Lalu oleskan ke sosis hingga Kemudian, panaskan mentega di atas teflon atau wajan yang datar dan bakar sosis hingga merekah. Jangan lupa dibolak-balik ya agar matangnya Lalu oleskan mayonaise sesuai dengan seleramu dan sosis bakar pun siap kamu santap. Reporter Deta Jauda Najmah brl/guf Instagram/idebekal dan Instagram/koleksiresepsj - Sosis merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Tak hanya disukai oleh anak-anak, olahan berbahan daging ini juga sering dinikmati semua kalangan. Sosis bisa disajikan dengan dimasak lagi pakai teknik goreng atau bakar. Sosis pun semakin menarik apabila dicampur dengan telur. Menjadi beragam masakan yang lezat dan praktis. Tak sekadar untuk camilan, hidangan sosis campur telur pun menarik buat dijadikan lauk pendamping nasi. Dijamin olahan yang satu ini bikin kamu ingin nambah nasi lagi. Selain sosisdan telur, kamu juga dapat menambahkan bahan lainnya, lho. Simak sederet resep sosis dan telur, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Jumat 7/10. 1. Sate sosis roll pasta. foto Instagram/thalia_diah Bahan- Pasta- Telur- Garam dan kaldu ayam bubuk- Saus untuk cocolan- Sosis- Tusuk sate Cara membuat1. Masak pasta selama 10 menit di air mendidih. Masukkan garam secukupnya, Kocok Iris Sosis sesuai selera kemudian gulung dengan pasta, uleni telur pelan-pelan dan goreng sampai warna Siap disajikan. 2. Telur dadar gulung sosis. foto Instagram/idebekal Bahan- 3 butir telur- 2 buah sosis sapi, potong-potong- 3 buah buncis, potong kecil-kecil Bumbu- 1 bawang putih, cincang- 2 bawang merah, cincang- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Kocok telur Masukkan bawang, sosis, buncis, dan Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak Dadar di teflon, sebanyak 1 centong, tunggu setengah matang, kemudian gulung. lakukan berulang hingga adonan habis. gulung sosis telur. foto Instagram/_esthericka_ Bahan- 2 buah sosis- 2 lembar roti tawar- 1 butir telur- sedikit garam- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Tekan-tekan roti tawar hingga Potong-potong sosis lalu goreng, setelah ditiriskan, gulung masing-masing sosis dengan roti Kocok lepas telur, tambahkan sedikit Panaskan sedikit minyak dengan api Tuang setengah telur yang sudah dikocok, letakan roti yang sudah digulung sosis di bagian pinggir telur, gulung perlahan-lahan hingga semua bagian roti terbalut telur. Lakukan sampai bahan Angkat dan sajikan. 4. Orak arik telur sosis. foto Instagram/dapoer_mabelle Bahan- 3 butir telur ayam- 2 buah sosis, iris serong- 2 siung bawang putih, cincang- 2 buah cabai keriting, iris- 1 batang daun bawang, iris- 1 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- Garam dan merica Cara membuat1. Orak arik telur, sisihkan dipinggir Tumis bawang putih dan cabai hingga Masukkan sosis beri kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, aduk rata. Beri sedikit air. Masak hingga air meresap, koreksi rasa lalu sajikan. 5. Sosis telur kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- Garam, gula pasir, lada, dan kaldu ayam bubuk Cara membuat1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ketengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 6. Sosis egg roll. foto Instagram/waktunyamemasak Bahan kulit- 5 sdm tepung terigu- 1 butir telur bebek- Lada secukupnya- Garam secukupnya- 2 sdm extra light olive oil- Air secukupnya- Mentega untuk menggoreng Bahan isi- 2 buah sosis ayam- 1 butir putih telur- 1 sdt tepung terigu- 1 sdm tepung kanji- 1 sdm minyak wijen- 2 siung bawang putih, haluskan- Garam dan lada secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair, jangan pula terlalu Lelehkan mentega di teflon, tuang adonan kulit , ratakan tipis, angkat Campur semua bahan isian sampai Letakkan kulit, taruh bahan isian, gulung-gulung sampai Kukus kurang lebih 20 potong-potong, balurkan ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang. 7. Tumis sosis telur foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 buah telur, kocok lepas- 3 buah sosis- 1/2 buah bawang bombay- 2 butir bawang putih- 2 cm jahe, geprek- 2 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap manis- 1/4 sdt pala bubuk- 1 sdt kecap inggris- 100 ml air- Garam- Lada- Penyedap- 3 sdm minyak goreng Cara membuat1. Panaskan 1 sdm minyak goreng, buat orek kasar telur, Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan sosis, aduk Tuang air, saus tomat, kecap manis, pala bubuk, kecap inggris, garam, lada, dan Koreksi rasa dan angkat. 8. Sosis telur asam manis. foto Instagram/susan_mellyani Bahan- 1 pack sosis chicken- 2 butir telur, kocok- 1/2 buah bawang bombay, potong-potong- 1 siung bawang putih, cincang halus- 3 sdm saus tomat- 1/2 sdm saus tiram- 1/2 sdm gula pasir- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit- Merica dan garam- Air secukupnya Cara membuat1. Potong sosis lalu Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik, angkat dan Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangi air Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata, dan koreksi rasanya, jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan. 9. Sosis telur. foto Instagram/merilimatmaja Bahan- 3 butir telur- 1 buah wortel, iris halus- 1 batang daun bawang, iris halus- 3 buah cabai merah, iris halus- 3 siung bawang merah, cincang halus- Minyak goreng- 2 Buah sosis, iris-iris lalu goreng sebentar- Merica bubuk dan kecap asin secukupnyaCara membuat1. Panaskan teflon, beri Campur semua bahan, aduk sampai tercampur Tuang sedikit adonan seperti memasak telur dadar lalu beri sosis yang sudah digoreng, selagi basah gulung telurnya sampai ke samping Lakukan sampai adonan telur habis, terakhir masak sebentar lagi sampai matang, lalu Setelah agak dingin baru dipotong-potong sesuai selera. 10. Telur sosis saus mentega. foto Instagram/ Bahan- 2 butir telur - 8 sosis- 1 sdm mentega- 1 siung bawang putih- 1/2 bombay- 1 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdm kecap Inggris- Air sedikit- 1/4 sdt garam dan lada- 1/2 sdt kaldu ayam Cara membuat1. Sayat sosis menyilang. Goreng sampai kecokelatan. Goreng telur, orak arik, Lelehkan 1 sdm mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris. Aduk-aduk, lalu tambahkan air sedikit, garam, lada dan kaldu Masukkan sosis dan telur . angkat dan sajikan. 11. Nasi sosis telur. foto Cookpad/ Bahan- 1 piring nasi putih hangat- 2 butir telur- 2 buah sosis, iris tipis- 1/2 tomat- 3 buah cabai merah- 2 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 sachet kecil kaldu jamur Bahan saus- 1/2 sdm tepung maizena- 200 ml air bersih- 1/2 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt garam- 1 sdm margarin Pelengkap- 2 batang daun bawang, iris tipis- Bawang goreng secukupnya Cara membuat1. Sediakan nasi putih di dalam piring Siapkan bumbu dan bahan yang diperlukan, lalu iris bumbu dan iris sosis. Kocok lepas telur dengan sedikit garam, Siapkan teflon lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan sosis, aduk sebentar lalu tambahkan kaldu jamur. Selanjutnya masukkan kocokan telur, aduk sebentar saja hingga bumbu dan sosis merata, lalu biarkan hingga telur matang, masak dengan api kecil, tidak perlu dibalik. Setelah matang Campur semua bahan dalam teflon, aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu masak dengan api sedang sampai mendidih dan mengental, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan Letakkan telur sosis di atas nasi putih dalam piring saji, lalu siram dengan saus, taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lut Sosis merupakan makanan praktis yang mudah didapatkan di banyak tempat. Sedulur bisa membeli sosis mulai dari minimarket, supermarket, hingga pasar. Bahan utama sosis biasanya menggunakan daging ayam, sapi, atau ikan. Cara membuat olahan sosis juga terbilang sangat beragam, sehingga siapapun tidak akan bosan menikmati hidangan sosis. Selain praktis, rasanya yang lezat membuat aneka olahan sosis digemari banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Sosis juga sangat cocok dikombinasikan dengan berbagai olahan makanan lain. Tak hanya digoreng saja, ada banyak resep olahan sosis yang bisa Sedulur buat sendiri di rumah. Penasaran apa saja? Yuk simak berbagai resep olahan sosis lezat dan mudah dibuat berikut ini. 1. Sate Sosis Barbeque Bahan-bahan yang digunakan • 2 bawang Bombay, dipotong kotak-kotak • 1 paprika kuning, dipotong kotak-kotak • 1 paprika hijau, dipotong kotak-kotak • 1 buah nanas, dipotong sesuai selera • 15 tomat ceri • Mentega secukupnya • 1 bungkus saus BBQ • Tusuk sate Cara membuat 1. Potong sosis, nanas, paprika, dan tomat ceri. Kemudian tusuk menggunakan tusuk sate secara bergantian antara sosis, nanas, paprika, dan tomat ceri. Lakukan hingga bahan-bahan tersebut habis. 2. Setelah membentuk sate, oleskan dengan mentega satu per satu. 3. Kemudian bakar di atas teflon yang sudah dipanaskan. 4. Saat dibakar, jangan lupa sate diolesi dengan bumbu barbeque yang telah disiapkan. 5. Olahan sosis simple ini pun siap dihidangkan. 2. Telur Gulung Sosis Bahan-bahan yang digunakan • 7 buah sosis • 2 siung bawang putih • 4 butir telur ayam • ½ sendok makan tepung tapioka • Lada bubuk secukupnya • Garam secukupnya • Mayonais • Saus sambal Cara membuat 1. Kocok semua telur di mangkuk lalu masukkan garam, bawang putih yang telah diiris, tepung tapioka, lada bubuk dan air secukupnya. 2. Siapkan sosis, bisa dipotong menjadi dua bagian. Lalu tusuk sosis satu per satu menggunakan tusuk sate. 3. Setelah itu goring sosis yang telah ditusuk. 4. Setelah sosis kecoklatan, sisihkan. 5. Tuang adonan telur yang telah dicampur dengan bumbu, kemudian masukkan sosis sambil menggulung telur secara perlahan. 6. Setelah jadi, bisa ditambahkan sosis dan mayonais sesuai selera. 3. Sosis Bakar Pedas Bahan-bahan yang dibutuhkan • 7 buah sosis sapi maupun ayam • Tusuk sate • 2 siung bawang putih • 2 sendok teh lada hitam • Saus sambal secukupnya • Kecap manis secukupnya • Saus tiram secukupnya • Mentega secukupnya • Mayonais Cara membuat 1. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate. 2. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap, saus, dan lada hitam untuk bumbu. Kemudian oleskan pada sosis satu per satu hingga merata. 3. Panaskan teflon, lalu oleskan mentega. Kemudian bakar sosis dengan api sedang hingga merekah. 4. Sajikan sosis bakar dengan mayonais dan tambahan saus sambal sesuai selera. 4. Sosis Goreng Mentega Bahan-bahan yang dibutuhkan • 5 buah sosis sapi atau ayam, potong kecil-kecil • 1 buah bawang bombay • 1 sendok makan saus tiram • ½ sendok saus sambal • 3 siung bawang putih • Merica, gula, dan garam secukupnya Cara membuat 1. Goreng sosis hingga sedikit kecoklatan, kemudian tiriskan. 2. Panaskan mentega, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang bombay hingga harum. 3. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan tambahkan sedikit air. Aduk hingga mengental. 4. Langkah terakhir, masukkan sosis yang telah digoreng dan aduk hingga Sosis goreng mentega pun siap dihidangkan. 5. Sosis Gulung Mie Bahan-bahan yang digunakan • 7 buah sosis, potong menjadi dua bagian • 1 keping mie telur maupun mie instan • Garam secukupnya • Merica secukupnya Cara membuat 1. Rebus mie setengah matang, kemudian tiriskan. Tambahkan merica dan garam secukupnya. 2. Gulung sosis menggunakan mie satu persatu. 3. Panaskan minyak, lalu goreng sosis mie sampai kecoklatan. 4. Sosis gulung mie pun siap disantap menggunakan saus sambal dan mayonais. Itulah tadi beberapa olahan sosis yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Selain beberapa aneka olahan sosis di atas, Sedulur juga bisa mengeksplor menu lain menggunakan bahan baku sosis. Untuk mendapatkan sosis yang berkualitas, Sedulur bisa membelinya di Aplikasi Super. Selain sosis, di Aplikasi Super juga tersedia lengkap berbagai macam frozen food dengan kualitas terbaik. Yuk langsung download Aplikasi Super sekarang juga. Klik di sini untuk mendapatkan informasi lebih lengkap mengenai Aplikasi Super. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 02e26800-0c00-11ee-880c-647663645372 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

olahan makanan dari sosis dan telur